क्या अनाज फल सब्जियों की ज्यादा फसल के लिए रासायनिक खाद का ज्यादा इस्तेमाल भी एक कारण है

डॉ अर्चिता महाजन न्यूट्रिशन डाइटिशियन और चाइल्ड केयर होम्योपैथिक फार्मासिस्ट और ट्रेंड योगा टीचर नॉमिनेटेड फॉर पद्म भूषण राष्ट्रीय पुरस्कार और पंजाब सरकार द्वारा सम्मानित ने बताया कि काफी दिनों से कुछ मां-बाप अपने बच्चों के जोड़ों के दर्द के लिए मेरे पास आ रहे हैं और वह हैरान होते हैं जब उनको पता चलता है कि बच्चों के ब्लड में यूरिक एसिड की मात्रा बहुत ज्यादा बढ़ गई है। कुछ एक माता-पिता का तो यह कहना होता है कि उनका बच्चा तो बाहर की कोई चीज खाता ही नहीं कभी नॉनवेज भी नहीं खाया फिर भी यूरिक एसिड क्यों बढ़ गया। वह भी इतना जितना कि किसी का रोज मांस मछली खाने से भी ना बड़े। यह समस्या यदि एक दो बच्चे की हो तो इसे सामान्य कहा जा सकता था परंतु यदि यह समस्या जरूर से ज्यादा दिखाई देने लगे तो आपको इसके कारण की तरफ सोचना ही पड़ेगा।रासायनिक खाद के उपयोग से तत्वों की कमी से होने वाले रोगों के बारे में जानकारी देती हूं ।सल्फर की कमी से- मुंहासे, ऑर्थराइटिस, नाखून और विकृत होना, शरीर में ऐंठन,, याददाश्त में कमी, गेस्ट्रिक जख्म भरने में देरी होना, मोटापा
जिंक की कमी से : बच्चे की औसत लंबाई में कमी या शरीर का विकास रुकना, रोग प्रतिरोध क्षमता घटना, कुपोषण की समस्या।बोरोन की कमी से- हड्डी में कमजोरी, ऑस्टियोपोरोसिस, ऑर्थराइटिस, बुढ़ापे से पहले हड्डी का कमजोर होना।